Pollos al whisky
La vida va pasando y esas personas importantes que uno va atesorando en el corazón van siendo relegadas físicamente por el trabajo y las cosas cotidianas. Sin dudas, ves más a tu jefe que a tu mejor amigo. La familia, la de la mesa de domingo en casa de la abuela, empieza a transformar su composición por la llegada de nuevos integrantes y la partida de los mas viejos. Los asados son cada vez mas espaciados, la pasta de la nona rara vez es la pasta de mamá, las cosas cambian. Los tiempos cambian. Pero el tiempo no se detiene y nosotros si. De vez en cuando uno de nosotros se nos va, no desaparece, pero ya no está. Hoy más que nunca siento lo de "No dejes para mañana lo que puedes hacer hoy". Prometo- y no sé si cumpliré- nunca más dejar que me deban dos buenos pollos al whisky.